2018年11月14日水曜日

ボウモア蒸留所 Bowmore distillery ~ 蒸留所訪問記録

アイラ島最古蒸留所ボウモア


サントリーの完全子会社であることもあり、日本でも良く知られているボウモア蒸留所。ピートがきいているシングルモルトとしてはかなり支持されている。

ボウモア蒸留所



サントリーのサイト
https://www.suntory.co.jp/whisky/smokymalts/bowmore/

Bowmoreのサイト(英語)
https://www.bowmore.com/



ツアーは数種類あります

https://www.bowmore.com/distillery-tours/
より転載&意訳。2018年11月現在の情報です。最新の情報を確認の上、申込を検討なさってください。



◆Unlock Hidden Depths Tasting Tour
1時間のツアー。3種の試飲つき。 費用£10。

◆Reinventing The Flavour Wheel Tasting
75分の座学。試飲つき。 費用£40。
香りとフレーバーホイールに関する説明、ミニクイズのあとに試飲。
(BKSはこちらに参加 2018年10月)

Vaults Secrets Tasting Tour
製造過程見学を含む蒸留所ツアー(時間明記なし)。
100mlのミニボトルつき。 費用£70。

The Laggan, The Lade, and The Legendary No.1 Vaults
4時間のツアー。朝食、見学、貴重なカスクからの試飲あり。 
費用£125。最大6人まで。

※いずれも事前予約必要。


参加したツアーの様子

ミニボトルで香りのクイズ

クイズ解答用紙

美人先生が丁寧に教えてくれます

テイスティンググラス


ミニボトルからそれぞれどんな香りを感じるか、12問答えていきます。ウィスキーホイールの知識があるほうが答え易いですが、自分自身が感じるままに答えていくことも楽しい。答え合わせのあとは、「ほぅ。なるほど~」と感じる。

試飲をしながら談笑して終了。満足度はまあまあ。知識が全くなくても愉しめる。他の蒸留所でご一緒した方は「ボウモアのプレゼンテーションが良い」と高評価でしたが、そこまで高評価かどうかは個人の指向性によるだろう。



売店








ウイスキーのみならず、衣類、小物を含めたグッズも販売。表示されている値段は2018年10月のもの。こぎれいに整っていて、買い物はしやすい。ここを訪れた段階ではウイスキーの価値はまったく理解していなかったので、なんとなく購入するということをしてしまった...。



総合的なオススメ度


宿泊をボウモアエリアで選ぶのであれば、ここはマストゴー。BKS的にはクイズがある講座は楽しめた。初心者で、ウイスキーホイールを知らない真っ白な状態で、香りに向き合うことができた。この講座のあとは香りを意識するようになった。


すでに知識がある人は、もう少し高額のツアーに参加するのがよいかもしれない。